Waffelrezept (ca 15 Stück)
6 Eier 200g Zucker 1 P. Vanillezucker 250 g Butter 350 g Mehl 1 TL Backpulver 100 ml Milch einige Tropfen Zitronenaroma Zubereitung: Eier, Butter, Zucker schaumig rühren, dann langsam Mehl hinzugeben. Wenn der Teig zu fest wird, etwas Milch dazu gießen. Der Teig ist richtig, wenn er zähflüssig vom Löffel fließt. Zum Schluss etwas Zitronensaft unterrühren. Nun kann man mit dem Backen beginnen